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Supercalifragilisticexpialidocious

Les articles "cuisine sucree"

Mousse de fromage blanc aux framboises Cuisine sucrée

Mousse de fromage blanc aux framboises

Pour 5 personnes ► 3 blancs d'oeuf ► 500 g de fromage blanc ► 250 g de framboises ► 40 g de sucre ► 2 sachets de...

30 Avril 2016

Gaufres de Cyril Lignac Cuisine sucrée

Gaufres de Cyril Lignac

Pour 8 gaufres ► 250 g de farine ► 1 sachet de levure ► 40 g de sucre ► 2 oeufs ► 50 cl de lait ► 100 g de beurre...

21 Avril 2016

Mousses au limoncello Cuisine sucrée

Mousses au limoncello

Pour 5 personnes ► 250 g de fromage blanc ► 15 cl de crème liquide ► 2 oeufs ► 100 g + 20 g de sucre ► 1 citron...

16 Avril 2016

Mousse aux spéculoos Cuisine sucrée

Mousse aux spéculoos

Pour 4 personnes ► 4 blancs d'oeuf ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 160 g de spéculoos ***** Mixer les spéculoos...

11 Avril 2016

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé Cuisine sucrée

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Aujourd'hui, j'avais une demi-livre de super beurre salé ramené de Bretagne à liquider. J'ai tout de suite eu envie...

9 Avril 2016

Cake marbré au chocolat Cuisine sucrée

Cake marbré au chocolat

► 200 g de farine ► 100 g de sucre en poudre ► 100 g de beurre coupé en petits morceaux ► 5 cl de lait ► 4 oeufs...

6 Avril 2016

Tarte au citron méringuée, le retour Cuisine sucrée

Tarte au citron méringuée, le retour

Dans un article de mars 2013, je vous proposais une recette de tarte au citron méringuée facile à réaliser et ma...

20 Juillet 2014

Mousse aux fruits de la passion Cuisine sucrée

Mousse aux fruits de la passion

Pour 4 personnes ► 100g d'abricots ► 180g de fruits de la passion ► 3 feuilles de gélatine ► 80g de sucre semoule...

13 Juillet 2014

Panacotta aux agrumes Cuisine sucrée

Panacotta aux agrumes

Pour 4 à 5 personnes Crème ► 50cl de crème fraîche liquide ► 70g de sucre glace ► 3 feuilles de gélatine ► 1 gousse...

23 Juin 2014

Gâteau basque Cuisine sucrée

Gâteau basque

Pâte ► 300g de farine ► 200g de sucre cristallisé ► 120g de beurre ► 2 oeufs ► 2 cuillères à soupe de rhum ou de...

7 Novembre 2013

Gargouilleau aux poires Cuisine sucrée

Gargouilleau aux poires

Modeste hommage au bienveillant gardien de la cuisine des terroirs Jean-Luc Petitrenaud, je vous livre ici sa recette...

26 Mai 2013

Tarte au citron meringuée Cuisine sucrée

Tarte au citron meringuée

Pour 6 personnes ► 1 pâte sablée ► 3 oeufs entiers + 3 blancs supplémentaires ► 150g de sucre ► 100g de sucre glace...

2 Mars 2013

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